{"product_id":"meinklang-gruner-veltliner","title":"Meinklang Grüner Veltliner","description":"\u003cp\u003eDer Grüne Veltliner von Meinklang ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein aus dem österreichischen Burgenland. Er verbindet saftige gelbe Frucht mit einer feinen Würze und lebendiger Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von \u003cstrong\u003egelbem Apfel, reifer Birne und saftiger Nektarine\u003c\/strong\u003e, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, schlank und geradlinig, zugleich aber lebendig und verspielt. Die frische Säure sorgt für Saftigkeit, während die feine Würze dem Wein einen angenehm charaktervollen Abgang verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnbaugebiet \u0026amp; Winzer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt vom biodynamisch arbeitenden Familienweingut Meinklang in Pamhagen im österreichischen Burgenland, nahe dem Neusiedlersee. Die Familie Michlits setzt auf naturnahen Weinbau und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten unterstützt die Entwicklung aromatischer Trauben und bewahrt gleichzeitig die Frische. Durch die spontane Gärung mit natürlichen Hefen und den Ausbau im Edelstahltank bleibt der ursprüngliche Charakter des Grünen Veltliners erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Meinklang Grüner Veltliner passt hervorragend zu Wiener Schnitzel, gebackenem Fisch, Geflügel und leichten Fleischgerichten. Auch zu frischen Salaten, Gemüsegerichten, Sushi und asiatischer Küche ist er ein vielseitiger Begleiter. Seine frische Säure und feine Würze harmonieren besonders gut mit leichten, aromatischen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Kork \u0026 Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56824281596284,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/9677\/3756\/files\/IMG_3729.jpg?v=1791973349","url":"https:\/\/korkundkante.de\/products\/meinklang-gruner-veltliner","provider":"Kork \u0026 Kante","version":"1.0","type":"link"}