Badisch Rotgold Magnum
Badisch Rotgold – Charakter & Geschmack
Badisch Rotgold ist eine klassische badische Spezialität – eine Cuvée aus Grauburgunder und Spätburgunder, die feinherb ausgebaut wird. Aromen von Erdbeerbowle und Limette, lebendige Frische und ein spritziger Abgang machen diesen Magnum zu einem Wein für ausgelassene Momente.
Herkunft & Vinifikation
Weinhaus Bettina Schumann aus Königschaffhausen am Kaiserstuhl bringt die typische Leichtigkeit des Kaiserstuhls in diese Cuvée. Spontan vergoren mit 35 Prozent Holzfassanteil entsteht ein Roséwein mit Substanz – feinherb, fruchtig und mit echtem Charakter.
Speiseempfehlungen
Passt zu leichtem Fisch, Salaten, sommerlichen BBQ-Gerichten und als geselliger Aperitif. Trinktemperatur: 8–10 °C.
Details
- Rebsorten: Grauburgunder, Spätburgunder
- Jahrgang: 2024
- Anbaugebiet: Kaiserstuhl, Baden
- Weingut: Weinhaus Bettina Schumann
- Weintyp: Roséwein, feinherb
- Ausbau: 35 % Holzfass, Spontanvergärung
- Restzucker: 15,0 g/L
- Säure: 6,9 g/L
- Füllmenge: 1,5 Liter (Magnum)
- Allergene: Enthält Sulfite
inkl. MwSt.
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Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.