Bolognese Foodies Wagyu Nero
Die Wagyu Nero von 3Foodies ist eine besonders kräftige Bolognese für alle, die intensive Röstaromen und viel Umami mögen. Wagyu-Rind wird grob durchgedreht und extra scharf angebraten, bevor es mit klassischem Soffritto, Rotwein und Tomaten zu einem dunklen, aromatischen Ragù verarbeitet wird. Abgerundet wird die Sauce mit Meersalz und Tasmanischem Bergpfeffer.
Das Ergebnis ist eine vollmundige, tiefwürzige Bolognese mit kräftigem Fleischcharakter und fruchtiger Tomatennote – in wenigen Minuten servierfertig.
Geschmack / Aromen
- Kräftiges Wagyu-Rind
- Intensive Röstaromen
- Vollmundiges Umami
- Fruchtige Tomate
- Würzige Kräuternoten
- Feine Schärfe und Pfefferwürze
Zutaten
44 % Tomaten, 29 % Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Staudensellerie, Wein (enthält Sulfite), natives Olivenöl extra, 2 % Tomatenmark, Stärke, Meersalz, Sonnenblumenöl, 0,1 % Tasmanischer Bergpfeffer, schwarzer Pfeffer
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Bolognese Foodies Wagyu Nero
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