Chenin Blanc Sekt vom Weingut Oliver Zeter

Chenin Blanc Sekt brut – Charakter & Geschmack

Dieser Chenin Blanc Sekt ist eine echte Rarität: Nur in außergewöhnlich guten Jahrgängen und in begrenzter Menge erhältlich. Traditionelle Flaschengärung, ausgewählte Trauben, Reifung im gebrauchten Tonneau und 36 Monate Hefelager – das Ergebnis ist ein klassischer, unverfälschter Schaumwein mit Tiefe, Frische und langem Abgang.

Weingut Oliver Zeter & Vinifikation

Oliver Zeter aus der Pfalz gehört zu den aufregendsten Winzern Deutschlands. Seine Interpretation des Chenin Blanc als klassischer Sekt verbindet die Rebsorte mit handwerklicher Präzision: Flaschengärung nach Champagner-Methode, lange Hefelager und Vegan-Zertifizierung sind dabei selbstverständlich.

Speiseempfehlungen

Zu Sushi, gegrilltem Fisch, Austern und leichten Gemüsegerichten. Auch als festlicher Aperitif ein Erlebnis. Trinktemperatur: 8–10 °C.

Details

• Rebsorte: Chenin Blanc
• Weingut: Oliver Zeter
• Anbaugebiet: Pfalz
• Weintyp: Sekt, brut
• Methode: Traditionelle Flaschengärung
• Hefelager: 36 Monate
• Siegel: Vegan
• Füllmenge: 0,75 Liter
• Allergene: Enthält Sulfite