INCOGNITO Rotweincuvé vom Weingut Philipp Kuhn 0,75l Trocken
INCOGNITO – Charakter & Geschmack
Dieser Rotwein-Cuvée von Philipp Kuhn hält sein Geheimnis: Die Rebsorten bleiben bewusst im Verborgenen – der Name ist Programm. Was sich verrät, ist ein konzentriertes Aromenbild aus Schwarzkirsche und Brombeere, ergänzt durch dezente Röstaromen aus dem Barrique. Elegant, weich, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die den langen Abgang stützt.
Weingut Philipp Kuhn – Pfalz
Philipp Kuhn aus Laumersheim in der Pfalz zählt zu den Winzern, die konsequent auf Qualität statt Masse setzen. Seine Rotweine sind für ihre Tiefe und Komplexität bekannt – der INCOGNITO ist ein Beleg dafür, dass großer Wein keine langen Erklärungen braucht.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu Rinderbraten, Pasta mit Ragù, reifen Käsesorten und dunkler Schokolade. Trinktemperatur: 16–18 °C.
Details
- Rebsorten: Cuvée (geheim)
- Anbaugebiet: Pfalz
- Ausbau: Barrique, trocken
- Inhalt: 0,75 l
- Allergene: Enthält Sulfite
inkl. MwSt.
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Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.