
KRACK Blanc de Blanc Brut nature
Blanc de Blanc – Charakter & Geschmack
Der KRACK Blanc de Blanc Brut nature ist ein reinsortiger Weißburgunder, im Holz vergoren und ohne Dosierung ausgebaut – elegant, fein und präzise. Das lange Hefelager verleiht Tiefe und Komplexität, während dezente rauchig-hefige Würze an Blanc de Blancs aus der Champagne erinnert. In der Nase weißer Pfirsich, Birne, grüner Apfel und Austernschale. Am Gaumen dicht, feinziseliert und elegant mit feiner Frische und salzigem Ausklang.
Anbaugebiet & Winzer
Die Sektmanufaktur KRACK – ist in Spay am Mittelrhein angesiedelt. Das Team um Matthias, Marianne, Christoph und Johannes Müller produziert handwerkliche Sekte mit höchstem Anspruch. Der Mittelrhein mit seinen schieferhaltigen Böden gibt den Grundweinen ihre charakteristische Mineralität.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Austern, Seafood, feinem Fisch oder als eleganter Aperitif. Auch zu cremigen Risottos oder mildem Ziegenkäse eine hervorragende Wahl für Liebhaber trockener Schaumweine.
Details
- Rebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Weingut: Sektmanufaktur KRACK
- Anbaugebiet: Pfalz
- Ausbau: Im Holz vergoren, ohne Dosierung (Brut nature)
- Alkohol: 12,5% vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- Allergene: Enthält Sulfite
inkl. MwSt.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
