My Grappa Bianca di Gavi

Die My Grappa Bianca di Gavi von Lorenzo Inga ist eine klare, elegante Grappa aus dem Piemont in Norditalien. Sie wird aus den Trestern der weißen Rebsorte Cortese hergestellt, die auch für den bekannten Gavi-Wein verwendet wird. Die traditionelle Brennkunst der Familie Inga verbindet sich hier mit einer feinen, fruchtbetonten Aromatik und einem harmonischen Charakter. Ein hochwertiger italienischer Tresterbrand für besondere Genussmomente.

Steckbrief

• Hersteller / Marke: Lorenzo Inga – My Grappa

• Spirituosenart: Grappa / Tresterbrand

• Herkunft: Piemont, Italien

• Rebsorte: Cortese di Gavi

• Alkoholgehalt: 40 % Vol.

• Flaschengröße: 0,7 l

• Farbe: Klar

• Holzfass: Keine Fassreifung, dadurch bleibt die ursprüngliche Fruchtaromatik erhalten

• Trinktemperatur: ca. 18–20 °C

Aromen und Geschmack

In der Nase zeigen sich feine Trauben- und Zitrusnoten, begleitet von frischen Kräutern und dezenten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich die Grappa weich, vollmundig und ausgewogen. Aromen von gelben Früchten und Bittermandel verleihen ihr eine elegante, leicht würzige Note. Der Abgang ist klar, harmonisch und angenehm anhaltend.

Holzfass und Reifung

Die Bianca di Gavi wird nicht im Holzfass gereift. Als klare Grappa bewahrt sie den ursprünglichen Charakter der Cortese-Trester. So stehen Frische, Reinheit und die feine Frucht im Mittelpunkt.