Oberbergener Bassgeige Chardonnay Erste Lage Franz Keller
Chardonnay aus der Oberbergener Bassgeige – kraftvoll und zugleich fein. Spontan vergoren im Barrique, mit perfekter Balance aus gelber Frucht, feinem Holz und salziger Mineralität. Komplex, elegant und typisch Fritz Keller: zugänglich mit Anspruch.
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Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.