
Steinmauer vom Weingut Korrell
Steinmauer Cuvée – Charakter & Geschmack
Die Steinmauer vom Weingut Korrell ist eine einzigartige Cuvée aus Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay. Die Hälfte des Weins reift im Stahltank, die andere Hälfte in französischen Eichenfässern – das Ergebnis ist ein komplexer, cremiger Weißwein mit bemerkenswerter Tiefe. Aromen von Vanille, Pfirsich, Birne und Toast verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen mit langem, elegantem Abgang.
Anbaugebiet & Winzer
Weingut Korrell an der Nahe verbindet mit der Steinmauer klassische Burguöder-Sorten mit modernem Weinausbau. Die teilweise Reifung in französischen Barrique-Fässern verleiht dem Wein Komplexität und Cremigkeit, ohne seinen frischen Charakter zu verlieren. Ein Wein, der von Erfahrung und Können spricht.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Hummer, Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce oder gereiftem Käse. Auch zu cremigen Pasta-Gerichten ein eleganter Begleiter.
Details
- Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay
- Weintyp: Weißwein trocken, Barrique gereift (50%)
- Anbaugebiet: Nahe
- Produzent: Weingut Korrell
- Inhalt: 0,75 Liter
- Allergene: Enthält Sulfite
inkl. MwSt.
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Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
