Weingut Familie Allendorf Roter Riesling
Roter Riesling – Eine Seltene Rarität aus dem Rheingau
Der Rote Riesling ist eine natürliche Farbmutation des klassischen Rieslings mit rötlicher Beerenschale – eine der seltensten Rebsorten Deutschlands. Weingut Familie Allendorf zählt zu den wenigen Erzeugern, die diese historische Rarität wieder kultivieren. Das Ergebnis ist ein eleganter Weißwein mit feiner Frucht, zarter Komplexität und dem unverwechselbaren Rheingauer Terroir.
Anbaugebiet & Geschichte
Der Rote Riesling war im Rheingau jahrhundertelang heimisch, bevor er fast vollständig verschwand. Seit den 1990er Jahren wird er von engagierten Winzern wie Familie Allendorf wieder neu gepflanzt. Die Reben im Rheingau profitieren vom milden Klima und den mineralischen Böden – optimale Bedingungen für diese einzigartige Rebsorte.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Fisch, hellem Geflügel, Risotto und feiner vegetarischer Küche. Auch als besonderer Aperitif für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.
Details
- Rebsorte: Roter Riesling
- Weinkategorie: Weißwein
- Anbaugebiet: Rheingau
- Alkohol: ca. 12,5 %
- Füllmenge: 0,75 l
- Allergene: Enthält Sulfite
inkl. MwSt.
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Weingut Familie Allendorf Roter Riesling
Kork und Kante Bechen
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Kork & Kante Schlebusch
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51375 Leverkusen
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Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.